ずばりプロテイン
▼ページ最下部
ボディビルダーの中には「植物性たんぱく質は（一日のたんぱく質摂取量に）カウントしない」という人もいますね。 つまり、「植物性たんぱく質は吸収率が悪くてあまり役に立たないので、摂取しても無視する」というわけです。
たんぱく質には「アミノ酸スコア」というものがあります。
これは、人体が必要とするアミノ酸組成とどれだけマッチしているかという目安です。
植物性たんぱく質よりも動物性たんぱく質の方がアミノ酸スコアが高くて吸収率が良いので、（人体にとって）良質なたんぱく質ということになります。
アミノ酸スコアの低い植物性たんぱく質は、吸収されずに老廃物となる割合が多く、これは腎機能が悪い人などにとっては死活問題となります。
● 高たんぱく食は健康な人の腎機能に影響しない 2018.11.12 , EurekAlert より
高たんぱく食は健康な成人の腎臓機能を障害するという広く知られているが
議論の多い神話にはなんの根拠もないようだ、
というカナダ・マクマスター大学の研究。
この『栄養学雑誌』に発表されたメタ分析は、たんぱく質の豊富な食事の危険性に挑戦している。
それは1980年代に初めて現れたものであり、長い期間の間に大量のたんぱく質は徐々に腎臓機能を低下させるというものである。
「そのコンセプトは、少なくとも50年近い歴史をもっており、あなたも一度は聞いたことがあるだろう」
と主任研究者のスチュアート・フィリップス教授は語っている。
「けれども、この仮説を支持するエビデンスは存在しないというのが事実だった。エビデンスは逆が真実であると告げていたという。
高たんぱく食は、腎臓機能を上昇させる。低下ではなく。」
研究チームは、1975年から2016年に発表された28件の論文のデータを解析し、低/普通たんぱく食と高たんぱく食が
健常人の糸球体濾過量（GFR、腎臓機能の指標）に与える影響を検証した。
研究には1,300人以上の参加者が含まれており、彼らは健常人、肥満、2型糖尿病、高血圧患者などだったが、
慢性腎疾患と診断された患者は含まれなかった。
「単純に高たんぱく食と健康な人や肥満、高血圧、2型糖尿病患者の腎臓疾患をつなぐエビデンスは存在しないということだ」
と筆頭研究者のミシェラ・デブリ=アボー助教授は語っている。
たんぱく質の摂取量が少しくらい不足しても別に病気にはならない。 （長期的に大きく不足していると病気になる場合もある）
しかし、所要量が満たされていないと、「頭髪が薄くなる」、「肌が荒れる」、
「爪が割れやすくなる」、「疲労が回復しにくくなる」等の症状が現われる。
つまり、たんぱく質を十分に摂取していないと、体がベストな状態にはならない。
殊に「疲労回復」については、スポーツや肉体労働をしている人には特に顕著に体に現れる。
肉体が疲労を回復させる仕組みは、基本的にはウエイトトレーニングをした後に筋肉が再生する仕組みと同じだ。
そのため、たんぱく質が不足している人と十分な量を摂取している人では、同じ時間休んでも回復する度合が全く違う。
とはいえ、日本の平均的な家庭の食事では、基本的にたんぱく質の摂取量は不足していることが多い。
また、体の大きさや、仕事の内容、ストレスの度合い等によって必要なたんぱく質量は異なる。
そのため、食事だけで個々に必要なたんぱく質を摂取しようとすると、家族それぞれでメニューを変えたり、 量をかなり増減させる必要が出てくる。
毎日確実に食事から必要なたんぱく質量を摂取することは難しく、現実的とは言えない。
それを補うのが、栄養"補助"食品であるプロテインパウダーだ。
食事の用意ができないときや、家族毎に副食の増減ができないときなどに、足りない分をプロテインを飲むことで補えば、
たんぱく質不足による症状の発生を予防し、パフォーマンスを向上できる。
プロテインは『食事で不足しているたんぱく質摂取量を補う』という飲み方をすることで、あらゆるアスリートや
肉体労働者、ひいては一般の人も、健康維持という形で有効利用することができる。
・ホエイプロテイン 身体を大きくしたいときには、基本的にホエイプロテインを摂取すると良い。
ホエイの中には身体の免疫を高める成分も含まれている為、身体にも良い。
・ソイプロテイン
アルギニンというアミノ酸が多く含まれ成長ホルモンをたくさん出してくれる。
[YouTubeで再生]
プロテイン飲んで必死に筋トレしたからといいって、コンテストビルダーのような筋量には
なりたいと思ってもなかなかなれるものではないが、筋トレ自体はメリットだらけなので
やらない理由を探す方が難しい
プロテイン飲んで必死に筋トレしたからといいって、コンテストビルダーのような筋量には なりたいと思ってもなかなかなれるものではないが、筋トレ自体はメリットだらけなので
やらない理由を探す方が難しい
俺は二十年来の筋トレ愛好者だけど、>>77の言い分もわかる。 筋トレは適度にやれば肉体にも精神にも良いものだが、
往々にして"適度"では済まず、過剰にのめり込み過ぎて、
偏執的になり不健全の域に達してしまうケースも多いように感じられる。
裏を返せば、筋トレは、他のスポーツと比べても、それ程までに夢中になれる魅力がある
ということなのだが、殊に成長期が終わった成人にとっては、トレーニングによって
日々肉体が成長して筋力も強くなって行くという感覚は得難いものであり、それゆえ、
度を越せばステロイドなどの薬物に手を出してしまう危険もはらんでいるのだろう。
かつてボディビルで世界チャンピオンになった杉田茂氏の、
「僕はボディビルは好きやけど、ボディビルダーは嫌いやねん」
という言葉を、われわれ筋トレ愛好者は重く受け止める必要がある。
[YouTubeで再生]
大村崑さんをご存知だろうか。1931年兵庫県生まれの喜劇俳優である。
（中略）
現在88歳になった「崑ちゃん」が、トレーニングに夢中になっているという。
（中略）
トレーニングの効果は様々なところに現れた。
「面白いと思ったのは、お年寄りってよくヨタついてひっくり返ったり、蹴つまづいたりするでしょ。
それがだんだんなくなってくる気がするんですね。以前は、よく家内に言われたんですよ。
『あなた、足を引きずっているわよ』って。それはつま先を引きずって歩いているんですね。
絨毯に足を引っ掛けたりね。トレーニングを続けるとそういうのが少なくなった気がします」
（中略）
そんな大村さんは、実は20歳になる直前、肺結核に罹り、片肺を切除している。
（中略）
「医者には、『お前は40歳までは生きられないだろう』と言われました。
（中略）
大村さんは、トレーニングの効果についてこう言う。
「僕は嘘だと思っていたんです。『人間の体の筋肉は死ぬまでつく』『歳とっても筋肉は鍛えられる』なんてね。
けど、鍛えられるんですね、この歳になっても」
大村崑さんをご存知だろうか。1931年兵庫県生まれの喜劇俳優である。 （中略）
現在88歳になった「崑ちゃん」が、トレーニングに夢中になっているという。
（中略）
トレーニングの効果は様々なところに現れた。
「面白いと思ったのは、お年寄りってよくヨタついてひっくり返ったり、蹴つまづいたりするでしょ。
それがだんだんなくなってくる気がするんですね。以前は、よく家内に言われたんですよ。
『あなた、足を引きずっているわよ』って。それはつま先を引きずって歩いているんですね。
絨毯に足を引っ掛けたりね。トレーニングを続けるとそういうのが少なくなった気がします」
（中略）
そんな大村さんは、実は20歳になる直前、肺結核に罹り、片肺を切除している。
（中略）
「医者には、『お前は40歳までは生きられないだろう』と言われました。
（中略）
大村さんは、トレーニングの効果についてこう言う。
「僕は嘘だと思っていたんです。『人間の体の筋肉は死ぬまでつく』『歳とっても筋肉は鍛えられる』なんてね。
けど、鍛えられるんですね、この歳になっても」
沢村忠ーーこの人こそ、新興キック・ボクシングの期待を一身にになって立つ東洋ミドル級チャンピオンだ。 リング上に発散する沢村選手のあのすさまじい迫力は何から生まれるのだろうか。
キック・ボクシングの育ての親、日本キック・ボクシング協会の野口修氏はいう。
「ひとロにいって、キック・ボクシングの魅力は、ダイナミックな迫力がリング上に躍動することですね。
それにはスピード、柔軟性、打撃に対する耐久力、スタミナ、パワーなどのすべてが身につかなければなりません。
また、ひきしまった精悼な肉体のたくましさも、観客にとっては大きな魅力の一つですから、
パンチ力や打撃に対する耐久力をつけるためのトレーニングとともに、たくましい筋肉をつくるためにも、
適度なウェイトのバーベルを使ってポディビルをやらせています」
[YouTubeで再生]
そもそも何をもって「使えない筋肉」などと断言できるんだろうな。
たとえば極真カラテの選手は、皆ビルダーと同じトレーニングで筋肉を肥大させて防御力と攻撃力を付けているし、
マイク・タイソンも「（ステロイドまで使って）ウエイトトレーニングを熱心にやっていた」と自著で告白していた。
あまりトレーニング内容をバラすとライバルにマネされたりするので、現役時代にはあえて公表していなかっただけだと。
ガリ勉が試験前に「全然勉強してない」と言うようなものだ。
刑務所に入ってからはボクシングの練習よりもウエイトトレーニングの比重の方が大きくなったくらいだそうで、
本人も「ウエイトトレーニングだけやっても、ボクシングの練習しないと（ボクシングは）強くならない」
（そりゃそうだ）みたいなことは言ってたが、「ボクシングに強大な筋肉は不必要だ」とは言ってないんだよね。
ベンチプレスも200kg以上挙げてたし。
百歩譲ってビルダーの筋肉が格闘技で使えなかったとしても、そんなことを言い出せば、軽量級格闘家の細い筋肉だって、
ボディビル競技や陸上投擲競技においては予選落ちレベル以下の全く使えない筋肉だし。
そもそも何をもって「使えない筋肉」などと断言できるんだろうな。 たとえば極真カラテの選手は、皆ビルダーと同じトレーニングで筋肉を肥大させて防御力と攻撃力を付けているし、
マイク・タイソンも「（ステロイドまで使って）ウエイトトレーニングを熱心にやっていた」と自著で告白していた。
あまりトレーニング内容をバラすとライバルにマネされたりするので、現役時代にはあえて公表していなかっただけだと。
ガリ勉が試験前に「全然勉強してない」と言うようなものだ。
刑務所に入ってからはボクシングの練習よりもウエイトトレーニングの比重の方が大きくなったくらいだそうで、
本人も「ウエイトトレーニングだけやっても、ボクシングの練習しないと（ボクシングは）強くならない」
（そりゃそうだ）みたいなことは言ってたが、「ボクシングに強大な筋肉は不必要だ」とは言ってないんだよね。
ベンチプレスも200kg以上挙げてたし。
百歩譲ってビルダーの筋肉が格闘技で使えなかったとしても、そんなことを言い出せば、軽量級格闘家の細い筋肉だって、
ボディビル競技や陸上投擲競技においては予選落ちレベル以下の全く使えない筋肉だし。
そういや、タイソンが酒場で酔っぱらっている時に、なんか目障りなデカい体をしたヤツがいたので、 ムカついて後頭部をはたき、ニヤニヤと笑って挑発しながら、いつものようにブン殴ってノバしてやろうとしたら、
相手はプロ・ボディビルダーのクリス・コーミアで、逆に電光石火のタックルからマウントを取られて、万事休す
…となったところで、タイソンが謝罪しただか周りが止めただか…って事件もあったな。
まあ、クリス・コーミアはただのボディビルダーではなく、ボディビル転向前にはアマチュア・レスリングの州チャンピオンだった人物なのだが、
その後、ボディビルのための筋肥大トレーニングを積んだからといって、決して「使えない筋肉」に変容して格闘に向かない身体になってしまった
…などということはないことがよくわかる。
むしろ、レスリング選手の技術にボディビルダーの筋力と体格・体重が加わったたことにより、さらに強くなった可能性の方が高いんじゃないだろうか。
文字どおり「身体が資本」のプロ・ボディビルダーになってからは、怪我するリスクを犯してまで金にならないアマレスの試合に出ようとはしなかっただけで。
▲ページ最上部
ログサイズ：84 KB 有効レス数：121 削除レス数：3
不適切な書き込みやモラルに反する投稿を見つけた時は、書き込み右の マークをクリックしてサイト運営者までご連絡をお願いします。確認しだい削除いたします。
健康と病気掲示板に戻る 全部 次100 最新50
スレッドタイトル：ずばりプロテイン