ラードって体に悪いの?


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001 2019/05/17(金) 23:42:00 ID:HPF1vDPpBY
炒飯とかに使うとめっちゃ美味いんだが、体的にはサラダ油の方がいいのかな。

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018 2019/05/20(月) 04:17:38 ID:6lQ2s3.CyI
そもそも油にコレステロールは入ってないし。

ただ市販のラードが本当にリスクが低いのかは、よくわからん。
加工の段階で加熱と長期保存で劣化という問題はないか?

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