ラードって体に悪いの？

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001 2019/05/17(金) 23:42:00 ID:HPF1vDPpBY

炒飯とかに使うとめっちゃ美味いんだが、体的にはサラダ油の方がいいのかな。

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※省略されてますすべて表示...

012 2019/05/18(土) 11:38:12 ID:M8AmCU5T4g

>>9
肝心なトコ◆◆◆で隠したら意味無いじゃん

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013 2019/05/18(土) 12:31:55 ID:VF3xgIZTu.

俺の鼻の油を使おてくれたらええ
分けるさかいに

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014 2019/05/19(日) 11:19:18 ID:UXQ4BQ9KEg

学問的・科学的にいえば、『植物性油より動物性油のほうがいい』という趣旨の論文はたくさん出ています。
しかし、なかなかこれが広がりません。

それはなぜか。

植物性油のほうがコストが安く儲かるので、企業側は『サラダ油は体にいい』と勧めてくるからです。
中には『コレステロールが気になる人におすすめ』と健康効果を謳った商品もありますが、消費者を騙しているとしか言えません。

そういった企業戦略に騙されないリテラシーの高い人たちはとっくにサラダ油をやめてラードに移行しています。

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015 2019/05/19(日) 13:24:58 ID:ZV6rRWYeSg

そもそも豚肉料理を喰えば自然に生ラード摂るのに
誰も「豚肉に含有の脂肪は有害」とは言わないよね

やっぱ新鮮な物を適量なら害はないよ

もし豚脂肪が本当に有害なら豚肉を
大好きな中国人はとっくに死滅しているよ

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016 2019/05/19(日) 15:58:36 ID:8eerlU49YE

武田邦彦先生が哺乳類は哺乳類の油が体な合う
って言ってた
植物油は絶対に合わない

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017 2019/05/19(日) 20:15:31 ID:NxjRXdz5zM

>>11
速水さん乙

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018 2019/05/20(月) 04:17:38 ID:6lQ2s3.CyI

そもそも油にコレステロールは入ってないし。

ただ市販のラードが本当にリスクが低いのかは、よくわからん。
加工の段階で加熱と長期保存で劣化という問題はないか？